长沙垃圾分类“夜市经济”宣教：烟火气里的分类课

商户先行

夜市推行“撤桶并点+定时收运”，对餐饮商户开展油水分离与厨余单独投放培训。

食客参与

摊位设四色指引与互动问答，把排队等候变成分类小课堂。

长效激励

“分类示范摊”挂牌与积分回馈，让文明经营成为引流亮点。更多案例见宣传教育专栏。